灶台上的火苗，温柔地舔舐着锅底，咕嘟咕嘟的声响，将排骨的香气，一丝一缕地氤氲开来。这味道，亲切而又熟悉，像一把钥匙，轻轻开启了记忆的匣子，带我回溯到那泛黄的岁月，那合肥的冬日，清冷而又温情。
那时候的合肥，还没有这般喧嚣。冬日的旷野里，枯黄的野草瑟缩着身子，在寒风中微微颤抖，似迟暮的老人，低诉着岁月的沧桑。
偶尔，一两只蚂蚱从草丛中跃出，又迅速隐没，像是这寂寥冬日里的一抹惊鸿，转瞬即逝。
迷宫般的立交桥还未林立，目光所及之处，只有无尽的荒原，仿佛能够直抵时间的尽头。
我总爱握着一把小锤，漫无目的地游荡，寻觅着结了薄冰的土泥块。锤子落下，清脆的碎裂声在空旷中回荡，冰渣四溅，折射着的冬日阳光，竟也生出万般光彩来。
那时的人声也稀薄，只有风的呜咽，远处偶尔传来的几声鸟鸣，以及那断断续续、悠远而苍凉的“收——废——品——”的吆喝，在耳畔回旋，带着几分清寂，几分落寞。
而这清寂，总在傍晚时分被外婆的灶火消融。
暮色渐浓，落日熔金，余晖脉脉，轻抚着远处的冰凌，我便知道，是时候归家了。
外婆的身影，在昏黄的灯光下忙碌着，那是我童年记忆里最温暖的定格。没有尝过洋餐的我，固执地认为外婆的土菜便是天下唯一的美味。
那些现在已叫不上名字的菜肴，在记忆里却散发着永恒的诱人香气。等待开饭的过程，是甜蜜的煎熬，也是孩童时代最纯粹的期待。
而今，我也学会了烹饪，这锅里的排骨，味道竟也与记忆中的有几分相似。只是，灶台依旧，外婆却已不在。
那些无忧无虑的冬日，那些弥漫着饭菜香气的黄昏，都已随着时光的流逝，定格在了记忆深处，成为生命中无法复刻的绝版。
轻叹一声，鼻尖萦绕的肉香里，是岁月赠予的成熟，也是心底永远无法释怀的怀念。
逝者如斯夫，不舍昼夜。那些关于合肥冬天的记忆，恰似凝固在琥珀里的光阴，穿过岁月的长廊，回响着袅袅余音，在每一个不经意的瞬间，轻轻叩响心扉。
