Gingerbread man姜饼人是西方流行的圣诞礼物之一。很多人愿意相信姜饼人的故事与一对因为战争而分开的恋人有关;英国还有一种说法:未婚女子吃下姜饼,就能遇见理想的伴侣。姜饼人承载着美好期待和牵挂。
这个可爱的小人儿被拿来用作解释与性别有关的心理和教育话题,于是变装成了“性别姜饼人”(The Genderbread Person)。它将性别概念分解为四个核心维度:生理性别(biological sex)、性别认同(gender identity)、性别表达(gender expression)以及相应取向(sexual orientation)。