​削萝卜时皮和边角料、不能吃的辣萝卜、忘了吃的干萝卜……

​削萝卜时皮和边角料、不能吃的辣萝卜、忘了吃的干萝卜……都可以做成萝卜干咸菜。——人尽其才，物尽其用。